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人类未来移民外太空空间的理想“太空粮食”——藜麦

保存图片 2017-09-29 09:37:39  作者:  来源:中华网  参与评论()人
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藜麦在原产地主要分布于南美洲的玻利维亚、厄瓜多尔和秘鲁,具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱等特性。从海平面至4000多米都有分布,食用的品种主要种植在安第斯山海拔3000米以上,降雨量在300毫米的高海拔山区。例如,安第斯山的“的的喀喀湖”周边等。

NASA对藜麦做了细致全面的研究,发现其具有极高而且全面的营养价值,在植物和动物王国里几乎无与匹敌,蛋白质、矿物质、氨基酸、纤维素、维生素等微量元素含量都高于普通的食物,与人类生命活动的基本物质需求完美匹配。NASA将藜麦列为人类未来移民外太空空间的理想“太空粮食”。

目前,青海柴达木盆地乌兰县等部分地区引种了藜麦,收到了不错的效果。

文并摄/杨红军

关键词:海西州人文
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